>厨师工作人员最信“命”,如果一个新人来了能够“带财”,他们的工作积极性就比较高,如果不是,就容易产生抵抗情绪。他们见我能够带财,又对他们重视,工作情绪明显不同了。
还有个重要的工作要做,那就是采购。做饭店最怕是生意时好时坏,这样最难安排采购工作、食物储藏以及菜式准备。目前,川中人家的管理还没有进入正常轨道,突发事情比较多,因此现在我急着给采购打招呼,要他做好准备,不要有什么遗漏。
餐厅的管理工作是非常琐碎的,这只是一个细小的环节。现在好多事情我得亲力亲为,因此我要考虑带几个人出来,或者招聘新人。
当我正忙的时候,服务员急着找我:“李经理,你赶快去,好多人找你。”这情况下我也没多问了,急急忙忙走到大厅。
大厅里站着三个美女,眼睛顿时一亮。其中一人甚是晃眼,穿着乳白色的风衣,脚穿一双白色高跟长靴,里面穿黑色套裙,站在那里,仿佛是冬日阳光刺破乌蒙蒙的天空,展现她神奇的美丽和魅力。这人正是岳玲,其他两个是向敏和小慧。旁边还站着个部长。
她们看到我本来还有点笑容突然就露出凶神恶煞的表情,惊得我脸色马上变了,直想跑。奈于经理的身份,只有硬着头皮打招呼:“三位学姐,是吃饭还是……”
“我们不是来吃饭,难道是来看你的吗?”岳玲一脸的傲然。
“那就请在大厅里坐吧。”我淡淡的笑道。
“李云涛……”向敏正想说什么给岳玲拿住了。
岳玲对她们说道:“姐妹们,做什么先要把肚子填饱了再说。是不是?”
看岳玲如此动作我心中雪亮,她是在暗中维护我,她们一来就吸引了众多眼光,如果向敏发作的话,她的那个大嗓门恐怕让我下不了台,而她不动声色就做了,令我又多了一分佩服。
在部长和我的陪同下,她们找了个小桌坐下了,其间向敏狠很的瞪了我一眼,小惠却奇怪的看了岳玲一下,显然岳玲暗中维护我出呼她的意料。
她们坐下也没急着点菜,这三个人我可不敢马虎,于是陪她们坐着,她们经常从事辩论和社会工作,见识上、思想上早就超出了一般大学生,可以说都是人精来的,如果不是岳玲处理事情很有分寸,向敏要是当众骂人,我还真不知道怎么办。而且陈情没来,心中有点失望,又不好直接问。
“怎么,就你们三个人吗?”我主动找话题。
“笑话,我们三个美女过来还不够分量吗?”向敏好象是嘴上抹了辣椒油,说话辛
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