第96节

人们从来都没见过有人那么处理鲶鱼。

至于那个洋鬼子那边，他还依然坚持不懈的在给水盆里面的淡水鲈鱼按摩, 按的那条鱼居然违背了生物本能，从逃走变成围着他的手在水盆里转圈，而现在更是一动不动的飘在水盆中间享受起来了。

嘿, 这是什么手艺？外国的巫术吗？

还有这家伙这么讨好鱼是为什么？就算鱼在开心能有什么用？

难不成时间到了之后, 评委还能看在鱼过的很舒服的份上让他过关？

这不是滑天下之大稽吗？这位到底是怎么想的？

还是真的是因为外国人对本土的食材不熟悉因而主动放弃了？

带着一头的雾水，老人们又看几分钟, 看着那条鲈鱼在水盆里面舒服的摇头摆尾的样子，老几位面面相觑还是想不通也看不懂那个洋鬼子到底想要做什么。

算了, 看不懂就不看了，反正最后他们评判的标准是菜的味道, 至于那条鱼是享受还是别的什么，那就不归他们管了。

镜头再一次移开，这一次来到了赖师兄这边, 他现在正在用小钳子把泥螺的尾巴钳掉, 撕掉堵在大田螺rou头上的蜡膜，在用牙签把泥螺的rou从壳里挑出来。

挑出来的螺rou去除内脏，螺壳则要用牙刷仔细的刷干净，这是个细致的活，老人们看着徒孙那仔细工作的样子, 在看一看旁边那小半盆的泥螺，心说没个把小时这盘菜出不来。

镜头的另外一侧，窦师弟的进展速度是所有人当中最快的，他现在已经把所有的河蚌斗处理完毕，蚌rou斗已经被投入浸满了葱姜还有其它调味料的水盆中泡着，看起来他是打算用多次入味的方式来减缓河蚌中的腥气。

所有人都在有条不紊的进行着自己手上的活，邹师傅与他的师弟穿插在厨房当中监督着他们。

厨房外的二楼，和周全等在一起的亲朋好友们今天明显少了很多，周全数了一下，算上他在内还不到二十人。

人少了自然也就清净了不少，然而周全却觉得还不如吵闹一些，让他能有个分散精力的方式，不然总想着厨房那边，他的茶杯已经怼到自己的鼻子上好几回了。

当他再一次因为失神被茶杯中的刚刚蓄入的热茶水烫到口唇之后，

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