>“这几道菜都是华侨来到马来西亚后,传入怡保的改良的中国菜,如果你父亲不是回国抗战,你会比我先尝到这些名菜。”多么深刻的含义。
战争改变了我父亲,改变了许多华侨家庭的命运。当我们品尝着这些味香的菜肴时,又想起了南侨机工。他们不谋自己的幸福,而是为了中华民族的安危,奔赴国难,1800多名机工还献出了年轻宝贵的生命。他们没有个人利益,一切献给祖国,献给母亲!我建议大家以茶代酒,为南洋的优秀儿女们——南侨机工干杯!
晚餐后,驱车回到太平。
从踏上太平,到找着福特汽车厂遗址,仅仅不到12个小时,真是父亲在天之灵和佛祖的引导,才让我如愿以偿!70年前的遗址依然如此真实地呈现在我的眼前,好像是一场梦。与父亲、谢川周等南侨机工打工“合美”咖啡茶室的相关人士,都意外地找到了,这不是梦。尤其是合美创办人的第三代人陈微桥先生,他离开太平已久,长期居住在吉隆坡,是美国一家保健公司的总代理。这一次,他是离开太平几年后,回家休假。
晚上,陈微桥带着爷爷留下的合美照片来到我下榻的美景酒店。我俩年龄不相上下,他的爷爷,便是我父亲所在“合美”咖啡茶室的老板。陈先生将他所知道的合美咖啡茶室的经历告诉了我:
合美咖啡茶室1936年建成,业主是福建人苏文岱,而经营咖啡茶室的第一代老板是海南琼海籍华侨陈永复,陈51岁就去世了。苏文岱和陈永复交情很深,生意合作得一直很好。苏去世后,合美物业交其女儿管理;陈永复去世后,交其子陈照盛(第二代)继续经营。陈照盛过世后,由孙子(第三代)陈微丰经营,他就是陈微桥的大哥。但陈微丰经营不善,生意失利后出让,只是陈微桥不知情。据陈微桥说,原先他打算和哥哥合资买下合美物业的,因哥哥没有同意而没有买成。最后,合美被现业主程文杰(海南文昌人,今年60岁,属华侨第二代,出生大马,是二手车老板、地产商)购买。五年前,他以60万马币(RM)买下合美,以危房拆迁,再用近100万马币建成如今的四层商业新楼。
10月4日上午,我拜访了相邻的日新咖啡茶室陈丕春(75岁,海南文昌南阳人)和北霹雳茶商公会总务王书锦(海南琼海人,现年70岁)老人,他们也证实了上述事实。两位老人告诉我,在上个世纪三十年代,“合美”已是太平很出名的咖啡馆,不少海南籍的华侨在此聚会喝茶。
两天的太平之旅,太平人给我的印象是朴素热情。华人生活都非
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