第5部分

>　　　　吃了些前菜东西垫胃，又被梅酒的酸甜勾起食欲，雷文只觉得更加饿了，满心满意等待着正餐上桌。

没过一会儿，先前接待他们的燕尾服管家走了进来，一手端着一个被银色容器罩住的餐盘进来，放在了雷文与加拉卡尔跟前，微微一鞠躬，然后在雷文期待的目光下揭开了盖子。

与平日里惯有的吃法不同，肋格力牛排不是放在铁板上，而是规规矩矩的放在瓷白的餐盘上端上桌的，盘中纹有火系的魔法阵，即使离开铁板也能保持牛排不冷却，始终维持在一个适合下口的温度。盖子揭开后热气腾腾，浓郁的香味扑面而来，想要进食的冲动甚至先大脑一步反应，在口腔中自行分泌出跃跃欲试的唾液来。

肋格力牛排是一块完整的带骨的肉，雷文知道这是位于牛肋骨第六，第七，第八根的位置，肉质鲜血嫩滑，带有筋道的部分则爽口入味，是牛身上最适合做牛排的部分。肋格力牛排馆为了保证招牌菜的质量，对每一餐都是严格把关，只选取这最适合的部分入菜，因此也有了‘一头牛只供六人享用’的奢华配置。

眼前的牛排香气扑鼻，炙烤的牛肉上浇着美味的黑胡椒汁，雷文大力的咽了咽喉头，拿好刀叉，期待又小心的切下一块牛肉，略沾了些黑胡椒酱汁，迫不及待的放进了嘴里。

呜——

比预想中还要惊艳的味道在口腔中猛然爆炸开来，雷文先是诧异的睁大了眼睛，而后一脸满足的微微眯起，口中动作不停，光用看的就能想象那有多美味。

相信大多数人都是这样，在吃某个熟悉的东西时，入口之前都会有个大概想象中的味道，而后习惯性的用入口后的味道与想象中的做出对比。雷文吃过的牛排不说一百，至少也有过好几十家，无论何种风味都尝试过，因此入口之前对牛排的味道也有个大致的概念，然而肋格力牛排却突破了这些惯例的味道，真真正正让雷文吃出了‘惊艳’的感觉。

通常的牛排做法是放在铁板上生煎，注重鲜嫩多汁的口感以及与酱汁配合的风味，然而肋格力牛排却是事先腌制过的，即使不靠酱汁口感也是丰富多姿，该嫩的地方香嫩可口，筋道的地方紧致有嚼劲儿，腌制的时间应该很长，因此每一丝肉质都浸透了那丰富的香料混合起来的异香，有点儿像渊族传统中的卤汁，却又比那繁杂了太多。

一口下肚，雷文却更加饿了，迫不及待又切了一片进嘴里。

再一次品尝，那极致的味道就更加深刻了。不仅是腌制的材料与时间，牛肉本身也是不可多得的绝品，那种丰富而满足的口感不是

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