制好后放在苹果片上,再往上面盖上苹果片,用蔬菜叶将它们包好,放进烤箱内烤十五分钟后取出。拨开蔬菜叶,融合着酱汁的肉汁一下就流了出来,香味扑面而来,将肉和苹果装盘,这就是苹果烤肉了。
哈利咽了咽口水,这味道闻着真是香。林达用刀叉切下一小块肉,放进嘴里尝了尝,满意的点点头。他把刀叉递给哈利,示意他尝尝看。哈利连忙接过,小心的切了一块放进嘴里。好吃!苹果和蔬菜叶的芬芳都融进了肉里,果香十足,鲜嫩多汁,味道丰富,非常的好吃。这烤肉的方法看起来非常简单,没想到味道这么好。
他敬佩的看着林达,一想到大人这么好的手艺会传给他,就连目光都变得火热起来。
林达不在意的笑笑,刚才在做烤肉等待的时间里,他顺手拿了块咸面包加上鸟蛋简单的做了个法式西多士,方法更是简单,就是把面包切成片,裹上打好的鸟蛋放在锅里煎至两面金黄,再抹上果酱就可以了。他让哈利尝了尝,道:“这个非常简单好做,我这样示范一次你应该就能学会,这个适合早上吃,明天早上你就做这个吧。”哈利嘴里塞着食物,连连点头答应。
拿过一块多翅鸟肉剁碎成肉泥,蘑菇也剁碎,南瓜切块蒸熟后碾成泥,将这三样加盐放在一起搅拌均匀。两颗鸟蛋打碎搅拌均匀后放在平底锅里摊成鸡蛋饼后取出,放在案板上平铺,将搅拌好的馅料均匀的铺在上面,卷成长蛋卷上锅蒸二十分钟。完全熟透之后取出,用刀切成块摆盘,最后浇上番茄酱,就可以吃了。
哈利尝了一块,问道:“请问这个叫什么?真的很好吃,还有这种红色的酱,我都没吃过。”林达也拿起一块,边吃边道:“这个叫什锦蛋卷,上面这个红色的是番茄酱,现在已经不太多了,如果喜欢吃辣口味可以放辣椒酱,味道也是一样的好。”
正说着,就听见门外有悉悉索索的声音,还有吞口水的声音,林达和哈利对视一眼,哈利悄悄走过去,突然把门往里打开,立即有两道身影倒了下去。林达看去,发现仆人们几乎都到齐了。倒在地上的两人尴尬的爬起来,竟然是管家和奎兹。
被逮到现行,管家和仆人们尴尬又不知所措的站在一边垂头丧气,奎兹却很不要脸的跟个没事人一样,大大咧咧的走进来,吸着鼻子道:“好香,你又在做菜了?快给我尝尝!今晚我就没吃饱!”林达还未说什么,他已经发现了桌上的食物,饿狼扑食一样扑过来,拿起叉子就往嘴里喂。
林达一头黑线,他眼角一扫,已经看见了闻声赶来的纳兹格雷,指着奎兹对他道:“快,把这
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