到了鸡他就想到了小鸡炖蘑菇于是就花了几个银币买了回来准备做小鸡炖蘑菇。
让弗兰克用风刃将青羽兽弄成小块,然后热锅烧水将鸡块焯掉血沫坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入鸡块翻炒,至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、酒,将颜色炒匀,加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇,改成中火开始炖,大概三四十分钟就好了。
趁着青羽兽炖蘑菇正在炖的时候,唐笑拿另一个锅放入适量的油,将腌好的鱼放入锅中炸至两面金黄后拿出,将切成末的葱姜蒜放入烧到五成热的油中,炒出香味,然后放入料酒,酱油,醋,白糖,然后放入淀粉勾芡,然后放入盐调匀,然后将鱼放到汤汁中用小火小小的炖2到3分钟就好了,酸酸甜甜的问道顺着开着的房间门飘了出去。
拿过被托德敲的松软的肉扒切成大小适中的块,然后用酸黄果的汁和一点点盐,一点点酒,一点胡椒粉腌制上,这个只要烟一小会儿就好,这个时间唐笑将用过的锅子刷了一下,顺手打开偷吃的弗兰克的爪子。
在锅里倒入油,将腌制的肉扒放到锅里炸至变色香味溢出后盛出待用,利用锅里的底油放入葱姜蒜末炒香后放入切好块的西红柿丁炒至西红柿软烂之后加入少量的水改小火慢慢炖,一边炖一边用勺子慢慢的按顺时针搅拌知道西红柿软烂成泥状,再将做好的酱汁淋在肉扒上,用香菜做一下点缀,完成。
转瞬间,三道菜就完成了,然后将剩下的肉块切丁,洋葱切宽条后放在六成热的油了翻炒知道洋葱变软后盛出,将肉丁放到锅里翻炒,将肉炒到七成熟额时候将洋葱倒进去再加入盐和香精继续翻炒,炒至肉全熟后,出锅,一个家常菜洋葱炒肉就好了,虽说是洋葱炒肉,洋葱只是配菜但是这道菜里其实洋葱比肉好吃,唐笑最爱吃里面的洋葱了。
算了算一共才四道菜,怎么可能堵住那几个吃货的嘴啊,看看剩下的材料,有黄黍,想了想,唐笑决定做干锅土豆片或者叫干锅黄黍片。
将黄黍切成稍微厚一点的片备用,在锅里放入适量的油,将黄黍片用小火煎至两面金黄,本来是用培根做配菜的但是这里貌似没有培根,唐笑想了想就用了这里的特质香肠,小火煎至两面金黄焦脆,之后将黄黍和香肠混合后再加入适量的盐,因为这里的香肠本身就有咸味所以盐不用放的太多,再加一点胡椒粉,再出锅之前撒上一点点小香葱就可以了。
唐笑接着拿出茄子准备做烧茄子,茄子也是他今天发现的,所以他就想很久没吃烧茄子了,于是就买了不少,他发现其实这里的东
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