西跟地球上也差不多但是就是名字不太一样,就想鸡啊,茄子啊,葱啊什么的,等到放假的时候要不就来一个四国之旅找一找有没有更多的他没发现的好东西。
将茄子去皮、洗净、切成3厘米厚的块,每块的一面每隔0。3厘米的刀纹,剞满为止,改切成3厘米宽的条,斜刀片成1厘米厚的抹刀片,当然这个工作是弗兰克的,有这么方便的人不用白不用么。
将酱油、味精、精盐、葱、姜、蒜末,水淀粉、清水100克对成芡汁。
将炒锅置于旺火上,放入油,烧至七入成热时放入茄子片干炸,要勤用手勺翻动,炸至面皮焦时捞出、控净油。
锅内油倒出、留少许底油、再回火上烧热,放入蒜片煎黄、待出香味,倒入芡汁和茄片同烧、搅拌均匀、汁芡一稠即成。
一个青羽兽炖蘑菇,一个洋葱炒肉,一个糖醋鱼,一个干烧黄黍片,一个香煎肉扒,一个烧茄子,一共是五道菜,肉扒没人一块相当于主食来用,这样也就差不都够了。
“弗兰克你去叫他们过来吃饭了,顺便把他房间的桌子椅子都搬过来,这屋里坐不下。”唐笑大发弗兰克过去,他和唐轩一起将他们的床单收起来,一会儿椅子不够用当然要坐在床上,唐笑这人有个毛病,他不喜欢别人在没洗澡的时候上他的床。
看着气势汹汹冲过来的脸色不好的科比唐笑就明白了他伟大的御姐大姐可没有放过修理科比的机会,再加上毒舌话唠的提姆,科比刚刚的时间应该不是很好过啊,做大厨的就是这点不好,有点儿什么事儿都凑不上热乎啊,唐笑隐隐叹气,跟他心灵相通的唐轩自然明白他是为了什么而感觉遗憾,于是轻轻的趴到他耳边说:“一会儿吃饭的时候我们继续。”
听到他的话,唐笑现实惊讶接着是了然,笑的一脸甜腻腻的,果然有个心灵相通的人感觉很好啊!
“唐,唐笑,这些都是你做的么?”新来的乔宇目瞪口呆的看着一桌子的菜,感叹,这是学生能做出来的么,看来这个人估计就是这一届厨艺大赛的冠绝了,能做到这一点的人绝对不简单啊,不过话说回来,好香哦。
“