第17节

氏已备了姜汤，催促着他们喝了，问道：“这膘子rou不便宜吧，前天我去买rou，肥膘都卖完了，就只剩下肋骨和没油水的腱子rou。”

严青昊快言快语地说：“十文钱一斤，本是屠户自家留的，姐多给了两文钱……今天卖得不错，卖出二十多支，还剩下六支，姐说留着送人。”解开盛钱的布袋，“哗啦”把铜钱都倒在桌子上，一五一十地数。

严清怡则对薛氏道：“……遇见衙门里的林教头，说明早卯初带着二弟去训练，我想做些炒面，二弟临出门前喝一碗，热热乎乎的。”

薛氏愣一下，嘟哝道：“寒冬腊月，卯初天还黑着。”

严清怡笑道：“林教头家离得远，肯定起得更早，他有心带挈二弟，就让他去吧。”

严青昊数完了铜钱，插嘴道：“我想去，今天里一层棉袄外一层棉袄都被林大哥笑话了，他就只穿着单衣。等我练得筋骨结实，也不用穿得跟熊似的。”

薛氏见两人都同意，便没多话。

少顷，严青旻回来，几人简单地吃过晌午饭，薛氏把那块肥膘rou切成薄片，下在锅里，等油出来，肥rou就变成了金黄色的油脂渣。

出来的油就可以用来炒菜、包包子，比菜籽油香很多。

薛氏上锅，严清怡则细细地往灶坑里添柴。没多大工夫，浓郁的rou香就溢满了屋子。

严青昊两兄弟坐不住了，在厨房门口探头探脑。

“这俩馋猫，”薛氏嗔一声，“每人只尝三块，多了不许，留着夜里做白菜合子吃。”

严青昊欢呼声，把碗抢了过去。

薛氏就着油锅炸出来花生米，去掉外面红衣，用擀面棍擀成碎，而严清怡则舀一瓢白面放在锅里，见面粉炒成金黄色，用筷子挑一点猪油放进去，继续炒，如许三次回，炒面就做成了，出锅后将花生碎洒进去，再加些白糖拌匀即可。

不出意料的，油面炒好，又是严青昊两兄弟忍不住尝了第一碗。

一家人正热闹着，严其华板着脸回来。

就好像沸腾的锅里突然加了一大块冰，家里顿时安静下来。

严青昊更是机敏，飞快地把钱袋子塞进了衣裳里。

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