青椒酿rou,因为秦猫用的是很辣的青椒,一煎,青椒rou早已和rou沫混在一起,rou的一面还有着薄薄的一层焦脆,又酥又辣。
秦爱国一口一个,待辣的嘴唇发麻,在扒上一口面,冲淡了辣味的同时又满嘴的油润鲜香。
秦猫看她爸狼吞虎咽的样子,心疼极了,“爸,你慢点吃,等明天回去我给你做酸菜鱼。”
大奶奶家以面食为主,秦猫来了这么久就吃过一顿碎米渣饭炒菜,在农村里也不像城里有黑市、副食店打掩护,秦猫根本不敢随意拿出什么打眼的食材,就怕被问起来了解释不清。
秦爱国感觉腹中没那么空空了,喝一口面汤才缓下进食的速度,也能空出嘴问女儿的近况,“猫儿在大奶奶家住的还习惯不?”
“习惯呢,大奶奶她们都很疼我,我每天早上起来都会冲一杯奶粉喝,谁都没给。”
尽管秦爱国说的含蓄,秦猫也懂她爸的未言之意,因为她是难产儿,她爸又不放心把她托给别人照顾,一个大男人就跟着胡同里的女人学着怎么带孩子。
不过就算再怎么用心的照顾也没有女人来的仔细,因此她小时候体弱多病,一个月里有半个月都是病着的。
她爸不知道从哪儿听说她这么体弱是因为没有吃过初乳的关系,打那以后,她爸就天天花一角一分钱给她订鲜牛奶喝。
天雾蒙蒙亮胡同里就会响起摇铃声,大家都知道是送奶的人来了。她爸不管早上多忙,都要等拿到陶瓷瓶装的牛奶煮开看她喝完才会出门。
秦猫关于童年的记忆,最清晰的就是每天早晨的一碗牛奶,上面还有一层油腻腻的奶皮子。
等她长大了,她爸又听人说她正是长身体的时候得补钙,就托朋友从国营商店内部花了高价给她买了两桶红星奶粉,让她睡前冲一杯。
她爸这次跑长途前就细细的叮嘱过她,村里订不到牛奶,她得每天冲杯奶粉喝。
“奶糖吃完了没?别省着,爸又给你买了。”听女儿说奶粉没分人,秦爱国才舒口气,她女儿哪儿都好,就是手有点松散,他生怕女儿又分给别人喝。奶粉这玩意和麦乳精不一样,还是有点难弄的,基本上都是内部消耗。
“这次去s城友谊商店那边还看到了叫啥蛋糕和巧克力的,都是洋
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