第一百五十七章

，她好看看这个时代的月饼是怎么做出来的。

李氏倒是手脚麻利，吕娇娇刚收拾了碗筷她便赶了过来，手里还拎着几个旧的模具，中间也夹杂着几个稍微新一些的。

吕娇娇连忙上前从李氏手里接了过来，李氏也乐得轻松，便顺手叫吕娇娇接了过去。

李氏拿的月饼模极具艺术性，像是艺人一刀一刀精雕出来的木雕工艺品，仿佛还带着一丝古旧的温度。

李氏见她紧盯着模具没眨眼，便扬起下巴带了些许骄傲说道，“这模具好看吧，这可是屋里传了好几代哩，不是你奶我吹，吕家村能有这么一套模具的不超过三个手指头，这还是你太爷爷宠你爷才留给了屋里。”

吕娇娇一边听一边点头，李氏这套饼模涉及的内容非常广泛，既有人物、动物，也有出自神话传说，如嫦娥奔月、玉兔捣药等，简直不像是一套模具，倒像是一套艺术品。

李氏自打嫁进吕家来，用了这么多年，可一点儿没有吕娇娇满心的历史情怀，见她半晌不说，干脆自个儿开了腔，“得勒，咱开始做胡饼了。”

“娘，如今叫月饼哩。”吕德成随口纠正了她一句。

吕娇娇正把玩着模具，闻言便随口问了一句，“月饼以前叫胡饼吗？”

“那可不是，这不是同西域通了经商之路吗？接着就引进了芝麻、胡桃，就为着这饼增添了辅料，接着就有人弄出了以芝麻、胡桃仁为馅的圆形饼，有人想着芝麻胡桃，就叫胡饼呗。”吕德成倒是知道得多，吕娇娇一问他便娓娓道来，“前头的朝廷就一直这么叫着，像你奶她们这样上了年纪的人就一直叫胡饼，改不了口了。”

李氏径直往厨房里走，嘴里还念叨着，“就你们精怪，胡饼又上口又好懂，非得改。”

“这又不是我改的，你同我说也没用啊。”吕德成回了一句才接着冲吕娇娇解释，“从那时候开始民间就开始出现专门做胡饼制作的饼师和卖胡饼的店铺，据说还是大梁国刚成立，那年中秋，皇上和皇后赏月吃胡饼，皇上就嫌弃这胡饼不雅，皇后便举头望月，月饼二字脱口而出，从那以后我们这代人就把月饼取代胡饼，月饼的名称就流传开来，如今我们也改不了口了。”

月饼是久负盛名的传统糕点之一，中秋节节日食俗，月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。

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