吃起来满口的酸那得放多少醋啊?
而且,田小满想到了酸菜,它就是靠长期放在坛子里自己变酸的。说不定,这笋也是这样的呢?要不然为什么人家要把它埋起来呢?
待锅里的笋煮的七八成熟之后,田小满就把火熄灭了,然后找了个空置的干净的坛子出来,用手一探,发现里面很干,田小满朝李文轩点点头,示意他把锅里的笋倒下来。
在坛子里晾凉后,田小满把油纸拿出来,给它封了口,然后在上面捆了绳子。
李文轩早已在院子里挖了个地洞,两人便把坛子埋了下去。
李阿姆刚从猪圈那边回来,就看到两人的举动,“你们这是埋什么呢?藏宝啊?”
面对李阿姆的调笑,田小满不好意思得说道,“阿姆,我们做吃的东西呢。”
“那敢情好,我们可有口福了。你别说,什么东西经你的手吃起来都好吃一些。”李阿姆夸我他,就拎着茶壶又匆匆的走了,他老头子还等着呢。
田小满被李阿姆这么一夸,顿时觉得压力山大,这东西他吃都没吃过,全靠瞎蒙的做法,万一不好吃怎么办?
李文轩看他忧心忡忡的样子,哈哈大笑道,“别怕,要是搞砸了我们就把它丢了,然后再在街上买个别的东西回来当,保证不让别人嘲笑你。”
田小满翻了个白眼,这个败家子,又开始了。他宁愿别人笑一笑他,也不愿意糟践东西。要是不好吃,就全部让李文轩吃了,反正馊主意也是他出的。
田小满想象着李文轩吃到难吃的东西的表情,也哈哈的大笑出声。
笋埋下去后,田小满天天都在想它的味道会是怎样的。终于,在过了七八天之后,他决定把坛子起出来,是死是活好歹给个准话,可别浪费了他的坛子。
李文轩在院子里挖了好一会,他那时挖的坑太深了,这会把自己坑了。李阿姆和李阿父也捧着饭碗出来看,他们回来的晚了,田小满他们已经吃掉了。
听说有个新鲜的吃食,他们都很好奇,所以夹了些菜到碗里就出来了。
乐哥儿和刘西临在院子里玩,时不时的却把眼睛往他们那里看,似乎也很好奇里面到底是什么东西。