的淀粉,在入油之后,让兔rou的外皮有一层极其纤薄酥脆的外壳,极大地丰富了口感。
如果油温控制得不好,那么这外壳就有可能使得口感变硬,但阮棠对于油温的控制恰到好处,让那层薄薄的脆壳为兔rou增添了一股焦香味,还多了外脆里嫩的独特口感。
正在直播间内观看直播的观众们看到陈元武脸上不由自主浮现出来的陶醉表情,哪里还能忍耐得住?也顾不上争论这兔子到底该不该吃什么的,就拿起筷子吃了起来。
【影个冰了点儿:啊啊啊啊啊,真好吃!怎么会那么香的?】
【日日夜夜:唔……这真的是昨天陈元武他们吃的那个兔rou吗?我怎么感觉完全是不同种类的rou……我棠真是太厉害了!】
【月铭雅:不就是想要我的膝盖吗?拿去拿去!】
【叶琉觞:真香o(╥﹏╥)o】