张干吗?
白司琛转过头,脑海里像是有一道灵光闪过,瞬间明白了那四个字的含义。
“咣咣咣!”
他把切好的rou片又重新拿来,很快切成了rou泥。他没有像刚才切豆腐一样,把土豆切成重量相同,而是切成了每一片形状的土豆片,又改刀成每一根都一样的土豆丝。最后,再把所有的香菇切成碎,所有的食材都准备完善。
“准备好了。”白司琛用围裙擦了擦手道。
从石凳上起身,郭振霖慢悠悠地走到桌子前面。
顺手拿起两块豆腐颠颠重量,又抽出两根土豆丝看一看形状。
“这土豆的重量不太一样啊?rou怎么也切成rou馅了?”郭振霖故作玄虚的问道,实际他的脸上已经有难以遮掩的笑意。
“师父刚才说要做rou酿豆腐,所以肯定是要用rou馅和香菇末,而且土豆丝就是要吃土豆的口感,形状相同远要比重量相同重要。”
“哈哈!”郭振霖满意地哈哈大笑,赞许地拍了拍白司琛的肩膀,“你这小子果然聪明!这第一关啊,你就算过了!去休息会吧,过两天我给你出下一道题!”
顺利通过了第一道测验,白司琛激动地跳的老高,恨不得扑在郭振霖的身上表示感激。
走开的时候,白司琛拉住了顾诚奕的袖子,一脸坏笑,“师兄,你刚才说的‘食物特色’是不是就是这个意思啊?”
刚才还和郭振霖一样露着笑脸,被白司琛这样一问,顾诚奕反倒装作没听懂的样子,“我不懂你在说什么。我哪有跟你说什么‘食材特点’。”
哈哈!白司琛就料到顾诚奕会狡辩,所以在问他的时候刻意改了两个字。顾诚奕这不就是不打自招了?
沾沾自喜的白司琛,恨不得全世界人都知道自己刀法高超。从后院出来后,他一直跟在大师傅身后。
“大师傅,你刚才看到没?师父夸我了!他夸我了!哈哈哈!”