“楼上,这是看颜的。”
棠棣说,“看来我颜值还行。”然后他拿出蒜,用刀拍扁,放进榨汁机里,又拿出半个洋葱,切碎之后一起放进榨汁机里,榨成蓉,在搅拌好的蓉里加入一勺食盐,然后把蒜蓉洋葱蓉细细的均匀抹在牛腿rou上,又找来黑胡椒,撒在牛腿rou表面,均匀的抹开。
“岂止是还行!小哥哥简直是盛世美颜好吗!”
“对啊对啊,小哥哥你超帅的~”
棠棣没有再回话,而是专心的做菜。
拿出一个平底锅,倒入两勺油,把腌制好的牛rou放进去,翻着面的煎,牛rou和油碰撞的声音是刺啦一声,大块的牛rou放进油里,看上去就能量满满,让人忍不住想流哈喇子。
棠棣翻了几次面之后,把四面已经熟透的牛rou挟出来,在柜子里找了找,找到一卷锡纸,然后把锡纸铺开,切下足够包裹牛rou的一块,把牛rou放了进去,包裹起来。
“好了!”
棠棣对电话屏幕说,“其实用平底锅也可以做烤rou,不过我也不确定这样做出来的是烤rou还是煎rou。”他冲着屏幕俏皮的吐了吐舌头,说,“牛rou不需要很高的温度也能熟,而且比起煎老了,嫩一点的rou会更好吃,所以才能把这么大块的牛rou放在平底锅里煎,如果换成别的rou就不行了。”
“所以大家煎牛rou的时候注意,千万不要用大火,用中火就足够了。”
“好的小哥哥,我知道了小哥哥~”
“小哥哥吐舌头的样子好帅!”
“打CALL打CALL!!!!!”
“小弟你又吃独食!我跟你说这样是不好的!”
“好久没吃小弟做的饭了,找个时间大家聚一聚吧?”
棠棣对着屏幕笑的眉眼弯弯,“正好啊,我上次和张飞说好了大家一起聚一聚,我请大家吃烧烤。一会儿我直播完了咱们定个时间吧?”
作者有话要说:
这么做出来的rou也不知道是叫煎rou好还是叫烤rou好= =……
第5章 炸胡葱面包
烤rou被锡纸包裹住
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