,余热在锡纸的阻隔下毫无保留的全部用回在加热烤rou上,rou的香味和火热的热量全部被宝宝一张锡纸阻隔,使得rou本身更加鲜香。
棠棣开始做酱汁儿。
他又切了半个洋葱,剥了三个蒜瓣,放进榨汁机里榨成蓉,然后把蓉倒进油锅里,加入黑胡椒和料理清酒,生抽两小汤匙,然后想了想,从冰箱里拿出一块黄油切了一块放进去,在锅里直接煮开搅拌。
酱汁儿很快就熟了,浓郁的香味散发出来,棠棣满意的嗅了一口,然后把酱汁儿盛出来在一个小碗里。
等了又有几分钟,棠棣估计时间差不多十五分钟,然后把锡纸拨开,露出里面表面上还沾着粒粒分明的黑胡椒粒的牛腿rou。
他闻了闻,表示满意。