第11章
湖间味最好的菜是清蒸鱼。
我应邀进了如归,环顾一周,忽然想起来明诚之此刻应该还在礼部,所以提了半日的心终于落下来了。兰台只来了范、王两位御史,旁的都是奉议司的熟人,一一打过招呼,钟毓他们坚决要奉我为上座,我也不推辞,欣然应了:本就是他们请我。
落了座,正对着鱼头的位置,烹调过后的鱼眼依然颇有些无辜的意味,直溜溜的望着我,我心头莫名发憷,只得调头去与诸人说笑。
按着我们西岭村的习俗,吃鱼是不吃整鱼的,烹调之前就会把鱼头掐下来,与吃过的鱼刺归拢在一起找个僻静处埋了。村子里的老人说鱼没有脑子,但这眼睛最是灵光,万不可叫它看见是谁杀了他或吃了它,否则日后投胎,生生世世都能搅扰得你家府不宁。可京师的风俗却又不同了,他们总觉得鱼眼明目,是个好东西,于是,钟毓先一勺挖下了一对鱼眼,骨碌碌放在我的碟中,“游新,今日能来的都是自己人,咱也不讲究那虚头巴脑的礼节了,今日席中没有大人和公子,只有哥们儿。来,吃了这鱼眼睛,看清人,站对队,以后啊,干什么都顺到不能再顺!”
我笑着拣起来那鱼眼睛,一横心就要往嘴里送。
这同样是京都习俗。今日宴请,我不先动筷子,旁的人亦不能动。
将鱼眼含在口中,我心里实在惶恐,但更恐的是怕诸人瞧出我的不自在,于是端起酒杯猛地灌了一口——今日的酒是“大漠月”,京都少有的烈性酒,我动作太快,一杯还不见底,便不要命似的咳了起来。两颗鱼眼睛也被我咳了出来,吐在了杯里。
“孟大人这是激动坏了。”
“新婚良宵,一刻千金,可不得应付了你我早点回府去。”
“哈哈哈哈哈哈……”
我听着他们在一旁大笑,心里微微松了口气,将那酒杯放在身后窗上,又叫小二拿了一只新的来。此刻我已顾不得嗓子刺痛,努力压着涨红的脸,对诸人一笑以示歉意。
“不知你们今日竟叫了这么烈的酒。”我又斟了一杯,平推了几次,“刚刚实在是失礼,这一杯权当我赔礼了。”
钟毓也跟着旁人哈哈笑了几声,方才拿起杯与我碰了碰,“窖藏二十五年的好酒,我今日可是冒着被我爹发现的险偷出来
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