第10节

陶姜动作麻利地将鱼鳃，腹部黑膜、鱼血都清理得干干净净，鱼鳍剪干净，鱼背上划了几刀。

顾平章的目光在她身上顿住。

这种熟练程度，必然是经常做这件事情。

他眼睛里若有所思。

陶姜往锅里舀了一勺猪油，油热后将鱼放进去煎，煎至两面金黄，放入姜片，然后倒入刚烧开的水，加大火力，水沸腾后再倒一勺黄酒，扔一根葱结进去，用大火催汤。

汤一下子就变白了。

沈三娘和顾薇都惊讶地凑到锅边瞧。

“这汤，怎么白了？”

陶姜笑了笑：“这道鲫鱼汤就是奶白的，不光看着好看，喝起来更是鲜美。”

大火催了一会儿，陶姜把煎好的豆腐煨进去，并放入盐调味。

她又揭开把子rou的盖子，将煎好的虎皮青椒、莲藕都煨进去。

两边火都很大，一刻钟后，陶姜笑眯眯道：“熄火，可以吃啦！”

沈三娘将装米饭的木桶拿到石桌上，给每个碗里都盛好饭。

米饭煮得软硬适中，颗颗晶莹饱满，看着很喜人，香喷喷的。

陶姜最后往鲫鱼豆腐汤里撒了一把葱花，拿起铁勺，往黑瓷盆里舀汤。

她还单独盛了一大碗出来，递给顾薇：“这碗给吴阿大家送去，谢谢他送我们鱼吃。”

顾薇惊讶地看她一眼，心想嫂嫂真的变化好大啊，以前嫂嫂嫌弃阿大哥一身鱼腥味，见了远远躲着走，今天太阳打西边出来了。

她面上不敢表现丝毫，乖乖端着汤跑去送了。

吴阿大家就在他们家下面，离得很近。

那汤扑面而来的鲜甜气息，顾薇晕乎乎的，感觉像做梦一样。

哥哥没事了，嫂子变好了，还有糖葫芦吃，有rou吃，有鱼汤喝。希望这种梦不要醒。

陶姜揭开最后一道把子rou的锅盖，香气霸道地钻入鼻子，顾衷趴着灶台，使劲往里看。

陶姜忙用大碗将把子rou盛出来，她脑袋那么大的海碗，盛得满满的，上面整整齐齐码着虎皮青椒和莲藕。

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