“现在我们把柠檬凉拌鸡丝蒙上保鲜膜,在冰箱里放一会就能吃了”,但莱看着媛媛发丝间毛绒绒的小耳朵抖个不停,满脸的迫不及待,她笑着开口说道。
媛媛眼睛亮晶晶的点点头,她端起蒙上保鲜膜的凉拌鸡丝给放进冰箱里,开口问道 :“阿莱,我们现在是开始做凉面了吗?”
但莱轻“嗯”了一声,笑着说道:“我买的是荞麦面,热量要比白面条低,吃起来也更劲道,做凉面吃还是挺合适的”
说完,但莱在锅里加入适量清水,水开冒泡后把荞麦面放了进去。
但莱拿着筷子沿着锅沿把荞麦面给搅开,煮到筷子轻轻一夹就能断开后。
她用漏勺把荞麦面捞起来,在凉水下把面汤浮沫冲掉,然后把面条放进了准备好的凉白开里,防止黏在一起,吃起来也会更加爽滑劲道。。
但莱看了一眼身旁的媛媛,她笑着问道:“若是想吃的冰爽的话,荞麦面里还可以加入冰块,要试一试吗?”。