好说“随便”,于是铝锅便买来。
我一直认为自己是不会做饭的,即使做过,味道上也仅仅是自己在安慰自己,或者是做的多了,手脚有些熟,做出来不是很难吃;但赵超很自信,我直想说他不开个饭店真是曲才了。吃他炒的菜,和我炒的没什么分别,要说有也只能是他喜欢放生姜和大蒜而为了生钱不放葱花,我则只放葱花;但赵超很自信,说要蒸馒头。
母亲做了一辈子饭,也经常把握不好火候,碱的用量也偶有偏差;因此我认为它很难。也见过母亲做饭,步骤不少,想起来也难以把握,做起来更是麻烦,所以我反对自己弄;何况剩饭是没人愿意吃的。但赵超很自信,说无论如何做出来的也好过外面买的,又用自己的博学来说明外面做的馒头有化学物质,对身体不好。
碰巧我看到了赵超的制作过程,像小孩子玩泥一样,没有任何手法可言,李娟也在一边搀和,两个人笑着,很开心,仿佛是找到了好的玩具。心里的不舒服是不用说的,更让我吃惊的是他们把碱直接放到发好的面里,在我的记忆中应该是先用水化开才对,难道这就是他们特别的手法?可是这样做碱如何能和的匀,做出来的馒头一定和如来佛的头没什么区别,心底深处的记忆也涌了出来。
曾经有一次母亲回娘家,父亲便给我们做饭,然而蒸出来的馒头是灰色的,当时我们都很饿,也只吃了半个,后来那锅馒头拿去喂狗,但是狗不吃。
于是那天我没有在家里吃饭,却见识了赵超他们的成果,和我想的一点不差,白里带黄,点点斑斑。后来听老任说,蒸馒头是李娟的主意,于是发了一顿感慨,我也因此知道了赵超的恋爱史。
我原以为,老任和李娟是同学,至少也应该是校友,因为李娟有工作,心里还很是佩服了几天。后来才知道,他们原本认都不认识,校友更是无从说起。只是去年冬天老任他们和李娟住在一个楼里,偶然的机会说了两句话,算作认识,便常常在一起玩儿。用老任的话来说,就是李娟以及矮胖子的女朋友长的太丑,年岁不小了,又没有对象,心里寂莫的厉害;而老任他们也正是无所事是,也就一拍即合,混在一起。
听说,矮胖子的女友,原先对老任很有几分意思,老任也很乐意,只是想见自己没有工作,怕误了人家姑娘,所以就假意不知,后来矮胖子出手了。赵超和李娟,老任一直以为赵超不过是玩玩,大家都是男人,守身如玉实在没有必要,谁想赵超竟当真了。而且还是选了李娟,矮胖子的女友虽然也和美无缘,面色也一样的黑,但个头却不小,差不多有一米七
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