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毛毛嘿嘿一笑, “所以我们都可爱跟他打赌了,可爱跟他玩了。”小乖这会还没有给它喂饭, 又摇着小尾巴一直在人脚底下转悠。
毛毛也喜欢它,捡起桌子边特地给它留的一小堆鸡屁股, 一口?一个扔给它,小乖倒是灵活的很, 蹦来跳去,每一个鸡屁股都稳稳落入它的嘴里。
乔薇将锅涮好, 看着一人一狗玩得兴起,擦擦手?道:“那正好,等到过几?日?马维杰请客,估计那几?坛酸菜也腌好了, 到时候做酸菜鱼。”
马维杰请客这一日?,很是不凑巧的, 下了一整天的雨。虽然不大,可是伴着阵阵冷风, 也着实够让人烦的,这种天气除非有事, 否则没人爱出门。
因而食肆里头也没什么人,但是对于马维杰来说?倒是正好, 食肆里头人少,倒像是被他们明理?院里头的人包场了。
乔薇正站在灶台边处理?木盆里头的七八条鱼,明理?院差不多一共来了有三十人左右,马维杰不差钱地表示,有什么好菜只管上,那乔薇自然狠狠杀了几?条新鲜大鱼,给这群学子们补补脑。
鱼全部都已经杀好,也都洗干净了,这会乔薇一手?按着鱼,一手?斜斜拿着刀在片鱼rou。这活虽然有些技术含量,鱼rou不能片得太厚要?不然不入味,得像现?在这样薄薄一片还能透出底下的肤色。不过对于乔薇来说?,早已干过许多回了,因而不消两刻钟这几?条鱼全都rou骨分离。
乔薇将片好的鱼rou放在一个木盆里,加入鸡蛋清、淀粉、料酒用手?搅拌均匀,直到每一片鱼rou全都变得黏糊糊,放在一边就好。
剩下的光溜溜的鱼头和?鱼骨头都是没什么rou,也随手?腌上去腥,待会油热后放在锅里煎出香味来。不过这些到时候还要?再盛出来,反正上面没什么rou,但是乔薇还是莫名觉得这么多鱼骨头扔了浪费,待会试试看小乖爱不爱吃。
搬开酸菜坛子上头压着的石头块,乔薇立马闻见了一股酸酸的滋味,凑过去一看,里头已经全都变成?了黄黄蔫蔫的酸菜模样。
用筷子将酸菜全部夹出来,那股酸菜味更显浓郁,整个屋子都是这股霸道的味道,闻着都让人分泌了出更多口?水。
锅里头倒油,先将腌好的鱼头和?鱼骨头放进去慢慢煎,看着差不多
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