第四章可食用

问题六：取得证书後我也能教课吗，应该说我就有能力教课吗？

这个问题我想反问你，取得驾照的人就可以开车上路吗？他有办法开车上路吗？这样一想，答案是不是呼之yu出，取得证书是一种权力，我们无法把工作权门槛设得很高，也不可能如此，因此想教学总要踏出勇敢的第一步，如果跟拿到驾照不开车的人一样，久而久之就更不敢上路开车了。

我自己正式收学费教课前，先试教了老公裱花，教了妈妈裱花，教了自己两位小孩裱花，在每次尝试教学修正自己的教案，也拓展自己教授不同类型学生，不同数量学生可能会遇到的问题，多多准备。

再从T验课程开始收费教起，不是每个人家里都有场地可以做教学用，我自己一开始是借用人家咖啡厅的场地教学，异业合作，你们也可以试试更多的可能X，先累积更多教学经验後，才开始成立属於自己的工作室，教授证书课程，一旦教授证书课程，强烈建议场地必须是自己的，或是专业的烘焙教室，不太适合再借用非专业场地，因为除教学时间长之外，还会用到烤箱、搅拌机、蛋糕转台等设备。

自己在老师那边结束证书课程回家後，如果真的想要往教学之路发展，一开始练习，不只是除了需要一边累积粉丝页作品的原因之外，还有另一个更大的原因，是你真的真的就是需要更多的练习，除了挤花的练习，还有摆花的练习，也需要练习调sE，做蛋糕边做边讲解的熟练度，裱花步骤要如何拆解让学生浅显易懂等。

相信我，在这个阶段你觉得尽全力做出最美的作品，但在一年後回来看却会发现它其丑无b，这阶段作品我自己是请朋友试吃，邀请他们帮忙在粉丝页留下评价，一方面粉丝页真的需要累积点评价，再来就是朋友毕竟吃免费的，拿人手短，不用千拜

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