第42部分

了大鱼大肉，渴望特色小吃、农家饭、渔家宴来降降血糖血脂，原先上不得大席的野菜、野味便身价倍增。而那些有钱有闲的城里人也着实为这些颇富心计的生意人长脸，类似的饭店开一家火一家。为了吃上一顿所谓的“田园风味”、“渔家风味”，一家人不惜迢遥几十里开车呼啸而来，大呼上当而去，但是听到另外一家特色饭庄开业大吉了，又耐不住肚子里馋虫的作祟，便又开车呼啸而去，又大呼上当而归。不知道成达今天领我来，是不是也让我亲自体会一下上当的滋味。

偌大的房间里只有我们两个人。成达说，该走的已经走了，该来的已经到齐了。

菜只有三个，一个是活吃猴脑，一个麻辣小龙虾，一个是燕窝虫草雪耳汤。成达说，三个菜可以品尽人间百味了。

一只黄毛的猴子被夹子固定在餐桌中间，一个圆洞里只露出椰子般毛茸茸的上半部脑壳。看不到它的身体也看不到它的眼神，嘴巴大概是被什么东西给贴住了，呜呜地叫声表明它大概也知道了自己的命运。一个漂亮的女服务员从背后抽出了一个小锤子，熟练冲那椰壳般的部位梆梆两下，猴子大叫两声便悄无声息了。那服务员面无表情地取出一条铮亮的小钢锯把猴子的头盖骨锯开，灰白的脑浆伴着鲜红的血丝微微颤动着呈现在眼前了。

成达拿起一个小勺子冲我示意：“趁热吃，凉了就发腥了。”

我的手有些发抖，迟疑着是否该下手。成达已经将小勺子挖进了猴脑壳里，一勺子白花花的嫩豆腐似的脑浆很响亮地被他吮进嘴里。

成达眯起眼睛，仔细地品着味道：“不错，不错，真正地原汁原味。”

“这可是大补呀！俗话说，吃啥补啥，这猴脑可是珍品，吃了之后很补脑的，尤其是对从事文字工作的人，最为显效。”看我还在瞪着眼发怵，成达乐了：“王主任的胆子也太小了，不敢吃吗？其实刚才几锤子下去，猴子已经死翘翘了。严格说来我们这已经不叫活吃猴脑，而叫生吃猴脑。要是按照原先的吃法，就是将活猴子的脑袋割上一圈，茶壶盖儿一样揭下来，大家一边吃，猴子一边惨叫，那才叫残忍呢。这是改良后的吃法，人道多了。这道菜为的就是让走出丛林时代被和平蜜糖泡软了的人回归一下野性，让你体验什么叫弱肉强食，什么叫强者为王，锻炼的就是你的狠心和狠劲。”

我偷眼瞅了瞅边上的那位女服务员，木木的没有一点儿表情。难道我还的狠劲儿还不如个女人不成？我拿起小勺子挖了满满的一下，吃进嘴里。其实并没有什么特别的味道，有一点儿微腥，温温滑滑的

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