开始了。
把肥肠切成小段,毛肚切成片,然后锅加热,倒入猪油,接着是葱,蒜,花椒,辣椒,炒出香味之后再放入肥肠,毛肚爆炒,放入少许烧酒,继续翻炒,熟了之后装盆。
厨房里又麻又辣的香味使院子里的人不停的吞咽着口水,小孩子也不围着大人了,都跑到厨房门口站着,期盼着。
沈长君在炒菜的时候,另一边的灶台上面已经把骨汤换成了地瓜和芋头。
这会儿沈长君这边爆炒结束后,又把大骨汤重新坐在了这边的灶台上。
将白萝卜切成片,小白菜都一根一根的洗的可干净了,还有猪血已经凝固切成块,都一齐放入锅中,然后再加入适量的盐就不用管了,接着再拍个黄瓜就全部搞定了。
饭菜在大家的期盼中做好了,嫂子们已经在堂屋摆好了碗筷,江柳将做好的饭菜端了过去。
去地里的人早就回来了,饭菜一好,众人就迫不及待的入座了,今天的晚饭真丰盛啊,无论是那红红的色泽明亮的猪rou,还是那充满了麻辣香气的肥肠和毛肚,抑或是那鲜美四溢的浓郁的骨汤还有那清脆爽口的黄瓜拌菜。无论是哪一样都让在座的每个人口水直流,欲罢不能,恨不得吞了自己的舌头。
这真是一场令人难忘的晚餐,就像是一场梦里的饕餮盛宴,不可思议又难以忘却。
第20章 炸土豆片
吃过晚饭后,沈父让老大拿出一些地瓜和芋头给隔壁沈老二送去,他自己则拿了一些朝着村长家走去。
“村长在家吗?”沈父走到院门外喊道。
“在呢”村长家的大儿子正在院子里,听到声音便回应道,“沈叔你找我爹啊,屋里呢,进屋坐。”
“是啊”沈父朝着屋里走去。
“庆年来啦,快进来做,吃过饭了没?”村长家还没吃饭,于是问道。
“吃过了才来的,你家还没吃呢,那正好,我家君儿昨晚在山上找到的新鲜吃食,今天我们都吃的它,就给你送过来点,现在洗洗蒸上还来得及。”沈父表明来意道。
“哦?我看看,这是什么?”村长接过来问道。
“这个是地瓜,里面是黄瓤的,这个是芋头,里面是白瓤的,吃法很多,目前
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共4页