第13部分

这儿靠山东省近。

小桂妈套上驴，推做这种煎饼的麦糊。现在村上有电磨，柴油机磨，人们图省事，大多提了麦子去那里加工。小桂妈说电磨不好，推出来的煎饼不香——上了年纪的人总认为传统的东西最好。她娴熟地往磨眼里喂着麦子，时不时拿个软软的树条子在驴身上轻轻地抽一下。

那头驴戴着“驴蒙眼”，用麦杆编的，仿佛跳艳舞的女人戴的织金胸罩。驴为什么非要戴上这个东西呢？也许是防止它偷嘴，也许是怕它头晕——驴会头晕吗？大约不会吧？从没听说过。可是也难说，谁又说过驴不会头晕呢？它也是一条生命啊！

她早支好了鏊子，叫小桂烙煎饼。小桂哪里会烙啊，这可不是个容易的活，现在的年轻人有几个会做？小桂妈逼小桂学，这是她们当初做姑娘时一项必会的技能。可以没有嫁妆，但是不会烙煎饼的媳妇谁要？她把这危险又说给小桂听，小桂说：“没人要正好，我就想着没人要呢！”小桂妈骂：“你要作死！没人要还不把我愁死？就算我替你烙，我现在六十了，能替你几年？”把小桂赶到厨房里去。小桂在鏊旁叫苦连天，小桂妈一边喂麦子一边遥控她，怎么凑火，怎么赶糊子，娘儿俩唧唧歪歪，左邻右舍都听得见。

春叶、春柳、采菱、采芝都去了，小桂妈大喜，“春叶，你快教小桂，这丫头笨死了！”春叶道：“我也不会。”小桂在鏊旁，坐着一个极矮的凳子，身后麦草成堆，面前青烟弥漫，她薰得眼睛都红了，左一把鼻涕右一把泪的，只顾拿毛巾抹着。她也叫：“春叶！采菱！来帮帮我！”春叶迟疑了一下，过去帮她。小桂没命逃出来。她妈没好气道：“把驴牵出去！”——推好了。

春叶也不会弄这个，现在赶鸭子上架，舀一勺面糊放在鏊子上，吱！腾起一阵蒸汽。她拿个竹片子赶着，赶得东一片西一片，像哪个国家的版图，完全不成形状。小桂妈进来一看，知道也是个拙手，就说：“这么大姑娘了，怎么也不学，以后吃什么呀？”春叶道：“我吃馒头。”小桂妈问：“你会蒸馒头？”春叶又改口：“那我吃米饭，以后找个种水稻的地方，就不用吃这个了。”

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这时小桂俯来门口，“那正好把你介绍给我表哥！”春叶撕下“版图”，凑一把草，烙第二张，满脸紧张地盯着，百忙之中回道：“小强？太矮了，两个人走一起不配。”小桂